どうも、管理人です。
秋も深まり、朝晩は肌寒くなってきました。
本日レポートするのは
シェフこだわりの一皿「笑味Sara」
ディズニーホテルではシェフこだわり一皿として新たな食体験を楽しめる「笑味Sara」を開催しています。
食にこだわった一品が１日数量限定で提供されます！
今回はホテルミラコスタ、ベッラヴィスタ・ラウンジの「フルーツブリオッシュ、ベッラヴィスタスタイル」をリポート！
はちみつに浸したブリオッシュにクリームチーズをぬり、色とりどりのフルーツを飾った一品
ブリオッシュと一緒に添えられているのはシナモン風味のホイップクリーム。
ホイップクリームのアクセントを追加することで味の変化を楽しめます。
ブリオッシュはほんのり温かく食べやすいです。クリームチーズがぬってあるので生地がしっとりしていてフルーツとよく合います！
厚切りのオレンジやいちご、キウイ、ぶどうなどのフルーツで盛り付け。
ブリオッシュはミッキーの形にカットされています。
添えられているのはシナモン風味のホイップクリーム。
このまま食べても十分美味しいですが、ブリオッシュに添えるとシナモンが香る新たな食体験が楽しめます。
総評
総合評価：★★★★★
ホテルミラコスタ、ベッラヴィスタ・ラウンジの笑味Sara「フルーツブリオッシュ、ベッラヴィスタスタイル」。
シェフこだわりの一皿だけあってとても美味しかったです！
クリームチーズをぬっていても甘すぎず食べやすく仕上げてあり、フルーツと一緒に食べるとより美味しくなります！
こだわりの一品だけあってお値段は￥1,700と少しお高めの設定…。ドリンクは別オーダーになるので別途注文が必要になります。個人的にはカプチーノとの相性が良かったです。
このフルーツブリオッシュですが、１日の販売個数に限りがある数量限定となるので早めに行くことをオススメします。
他のディズニーホテルでも笑味Saraメニューの提供を行なっているので気になる方はチェックしてみて下さい！
【公式】ベッラヴィスタ・ラウンジ｜東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
機会があれば他の笑味Saraもレポートしたいと思います！
以上、ベッラヴィスタ・ラウンジ、フルーツブリオッシュのレポートでした！
