どうも、管理人です。
ディズニーパークでは日々様々なフードが販売されていてどれにしようか悩む方も多いかと思います。
その中で唯一東京ディズニーランドで和食が食べられるレストランがあります。
そう、皆さんご存知れすとらん北齋です。
今回は昨年も登場した鰻丼がさらなるパワーアップして復活したので実食レポートしていきます！
ぜひ最後までご覧ください。
スペシャル膳
〔販売店舗〕れすとらん北齋
〔価格〕￥3,500
〔販売期間〕2023年4月10日〜9月30日
まずは見てビックリ！！
鰻に穴子と豪華絢爛！
ボリューム満点のスペシャル膳。
スペシャル膳のセット内容は
・鰻と穴子の天麩羅丼
・味噌汁
・小鉢
・茶碗蒸し
・香の物
となります。
やはりメインは鰻と穴子の天麩羅丼ですね。
器からはみ出る天麩羅がインパクト抜群。
ふっくらと蒸し焼きの鰻とサクサクとした食感の穴子天、2つの味が一つの丼で楽しめます。
さらにご飯の上には鰻と相性の良い錦糸玉子が合わさり、鰻と穴子天には自家製の甘い醤油ダレがかけられていてさらに食欲そそります！
鰻は昨年も登場した鰻丼と同様にふっくらとした身で蒲焼風でとても食べやすい。
自家製の甘い醤油ダレでも美味しいですが、鰻本来のシンプルな味わいや、山椒やわさびなどの薬味と合わせても美味しく頂けました。錦糸玉子が優しい口溶けで鰻との相性抜群！
丼から溢れ出る穴子の天麩羅はサクサクの衣が特徴的！
おそらく店内で揚げているであろう天麩羅なので、サクサクとした衣とふっくらした穴子の食感が最高な天麩羅です。
鰻と天麩羅に自家製の甘い醤油ダレがかかっていますが、どちらかというと天麩羅の方がめちゃウマでとても食欲そそりました。
自家製の甘い醤油ダレめちゃうまです！
豪華な鰻と天麩羅を彩る薬味はみょうが、ワサビ、味噌漬けたくあん、山椒の4種類。
鰻にワサビ？と半信半疑で疑いながらも付けてみると案外合いますね。
みょうがは味噌汁へ入れても◎
味噌汁は油揚げとネギのシンプルな味噌汁。
小鉢は甘辛く味付けされたきんぴらごぼう、茶碗蒸し。
いつの間にか北齋の茶碗蒸し、器が小さな耐熱容器へと変更されましたね。以前はスーベニアスイーツのカップに入って茶碗にハマってましたが、知らずのうちに茶碗すら無くなっていて驚き。
総評
総合評価：★★★★★
れすとらん北齋のスペシャル膳いかがでしたでしょうか。
夏の暑い時期は食欲が無くなりますが、ボリューム満点の鰻と穴子天でエネルギー補給ですね。
なんと言っても鰻と穴子でボリューム満点！
正直相当お腹を空かせて行かないと完食は難しいと思います。
鰻はふっくら、穴子はサクサク食感とどちらもとても美味しく、食欲そそります！！
ご飯の上には鰻と相性の良い錦糸玉子が、そして天麩羅の上には自家製の甘い醤油ダレがかかっていてこれがまためちゃウマ。
途中でみょうがやわさび、山椒などの薬味も充実しているので最後まで飽きずに完食することができました。
お値段￥3,500と強気ですが、鰻と穴子のボリュームは正直お値段以上です。笑
食べれば満足できる、まさにスペシャル膳です。
食欲には自信あるフードファイターにはもってこいの夏のスタミナメニュー！
気になる方はぜひチェック。
今回はこの辺で。
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