どうも、管理人です。
最近世間では、新型コロナウイルスの感染拡大で日々騒がれていますがいかがお過ごしでしょうか。
ディズニーリゾートも政府からの要請を受けて当初は2月29日から3月15日まで臨時休園の予定でしたが、さらに延長し4月上旬までとなりました。年間で最も混雑するこの時期に休園とは運営会社は色々痛いですね…。
さて、前置きはこの辺りにして今回レポートするのは《東京ベイ舞浜ホテル ファーストリゾート》にあるレストラン「日本料理 浜風」の福岡あまおう食べ放題フェア！福岡の味覚和食バイキングです。
毎年この時期に開催されます。昨年は九州フェアでしたが、今年は福岡フェアとなりました。
やはりメインは「あかい」「まるい」「おおきい」「うまい」から命名された福岡県特産の博多あまおうです。
あまおうの他にもライブキッチンでは、出来立ての天ぷらやステーキ、そして握りたてのお寿司など種類豊富です。
今回はランチブッフェの様子をレポートいたします。
今回の目玉はなんといっても『博多あまおう』ですが浜風自慢のライブキッチンでは博多名物とんこつラーメンや福岡県産野菜を使用した山菜の天ぷらなどが楽しめます。
☆あまおう
言わずと知れた福岡県特産ブランド苺。
甘すぎず、程よい酸味がちょうど良い絶品です。そんなブランド苺がバイキング形式で好きなだけ楽しむことができます。
☆とんこつラーメン
久留米市発祥のとんこつラーメンは極細麺に白色の豚骨スープが絶品。
ライブキッチンでは注文の後にシェフが目の前で調理してくれるので出来立てを楽しむことができます。
極細麺と濃厚なとんこつスープ…これが絶品でした。個人的にはきくらげを気持ち多めに入れる派です(笑)
薬味は万能ねぎ、きくらげ、紅しょうがから選ぶことができます。
当サイトでも何度もご紹介している浜風名物のアメリカンビーフステーキ。
こちらもライブキッチンでの提供となるので出来立てを楽しめます。
少し赤みが残ったビーフステーキ。塩とステーキソースの2種類から選ぶことができます。
☆握り鮨
握り鮨も目の前で板前さんに握ってもらえるので新鮮なネタが楽しめます。
数量限定で通常はメニューにないまぐろのたたきが軍艦と手巻き寿司で提供される時もあるので当日のお楽しみです。
※天ぷらの写真を撮影するの忘れてしまいました…。
天ぷらのメインは海老やかぼちゃなどの盛り合わせもありますが、福岡県産野菜を使用した山菜やうど、ふきのとうなども揚げたてを楽しむことができます。
ライブキッチンではとんこつラーメンや天ぷら、アメリカビーフステーキ、握り鮨などが楽しめますが、他にも料理は種類豊富にあるので引き続きご紹介します。
☆温製料理
・浜風名物の角煮
・旬入り茶碗蒸し
・高菜入り焼売
・とりささみと野菜の炒めもの
・鮮魚の味噌漬け
・鶏の唐揚げ
☆冷製料理(サラダバー)
・香の物 日替わり２種
・サラダバー
(レタス・キュウリ・タマネギ・ミニトマト・海藻・コーン)
・ドレッシング
・トッピング
☆汁物・ご飯
・つや姫
・味噌汁
☆甘味・フルーツ
・みたらし団子
・ケーキ(撮影時は小豆抹茶ケーキでした)
・季節のフルーツ(撮影時はオレンジでした)
・あまおうを使用したいちごプリン
公式HPには記載が無いメニューなのでもしかすると日によって変わるメニューかもしれません。あまおうのいちごプリンなので濃厚でプリンとは言い難い美味しさでした。
他には、ハーゲンダッツとドリンクバー、ルピシア茶も食べ放題、飲み放題となっています。
(一覧メニューは公式HPより引用しました)
☆総評
総合評価：☆☆☆☆☆
毎年2月〜3月に開催させる日本料理「浜風」のあまおう食べ放題フェア！
私も毎年参加していますが、年に一度のイチゴ狩りと言っていいほど沢山のいちごを今年も食べてきました。
福岡県特産のブランド苺あまおうがお腹いっぱい食べられるのは4月12日までです。
あまおうの他にも今年はとんこつラーメンがライブキッチンに初登場したりと種類豊富で存分に楽しめるラインナップでした。
食後のデザートで私がオススメするのは先程ご紹介したみたらし団子です。
蒸しせいろの中にはほんのり甘いお団子が入っていて、セルフでみたらしを付けて完成させる形ですがみたらしを付けないお団子と、たっぷりとみたらしを付けたお団子の２種類をぜひ食べてみて下さい。どちらもとても美味しいので私は毎回食後のコーヒーと共に至福のひとときを堪能しています。
浜風の博多あまおう食べ放題フェアは4月12日(日)まで開催されています。
ランチの開催時間は11:30〜14:00まで。
料金は大人￥3,800 / ￥4,200(土日祝)
・小学生￥2,000 ・4〜6歳￥1,300 ・3歳以下は無料となっています。
前日までの予約で大人10%OFFになるので予約をオススメします。
あまおう食べ放題は期間中もう一度行きたいと思います。
以上、浜風あまおう食べ放題のレポートでした。
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