どうも、管理人です。
東京ディズニーランドでは3月19日までミニーのスペシャルイベント《ミニーのファンダーランド》が開催中。
パーク内複数のレストランではスペシャルメニューが登場。
テーブルサービスのレストランでパスタが楽しめるイーストサイド・カフェではスペシャルセットが登場！
実際に食べてきたので詳しくレポートしていきます。ぜひ最後までご覧ください。
スペシャルセット
〔販売店舗〕イーストサイド・カフェ
〔価格〕￥3,600
〔販売期間〕2023年12月26日〜2024年3月30日
店舗入口のメニューからミニーの水玉模様が特徴的。
スペシャルセットは前菜、パン、メイン、デザートの４種類。
セット内容です。
・帆立貝とズッキーニと生ハムのパイ、スモークサーモンとチーズクリームのトルティーヤ
・スパゲッティ、トマトのカルボナーラまたは、キノコとパンチェッタのミートソース
・パン
・チーズクリームとレモンのタルト
メニューはQRコードから読み取るスタイルです。
帆立貝とズッキーニと生ハムのパイ、スモークサーモンとチーズクリームのトルティーヤ
前菜はサクサクのパイとサーモン、チーズクリームの相性が抜群のトルティーヤに、ハート型で抜いた野菜やエディブルフラワーを添えたキュートな一品。
彩り良く、創作性溢れる前菜です。
サクサクしたパイ生地の上には帆立貝とズッキーニ、赤大根スライス、生ハムと野菜のシャキシャキ感と帆立貝の海鮮、そして生ハムの塩っぽさが絶妙。
上部分だけでも美味しいですが、サクサクのパイ生地と合わさるとより海鮮の風味が引き立ちます。
スモークサーモンとチーズクリームのトルティーヤはチーズクリーム強めでサーモンはペースト状に感じる程度。
トルティーヤの具材としては◎
チーズの匂いは強くないため、とても食べやすかったです。
ハート型で抜いた野菜は赤大根、土台はマッシュポテト。
サラダに添えられているエディブルフラワーは食用花。
全体的にバランスよく、２つの創作性溢れる前菜が楽しめました。
パン
スペシャルセットにはパンが付いてきます。
以前はおかわり自由なパンでしたが、現在は廃止となっております。
前菜と合わせてもいいですが、メインのカルボナーラと一緒に食べるのも美味しかったです。
バターはキャストさんへ声掛けすると頂けました。
スパゲッティ、トマトのカルボナーラ
メインのスパゲッティはレギュラーメニューのキノコとパンチェッタのミートソースと、トマトのカルボナーラの２種類から選択できます。
今回はイベント限定のトマトのカルボナーラをオーダーしました。
トマトのカルボナーラは、トマトのやさしい酸味で食欲そそられる味わい。
トマトの果肉が入っているわけではなく、ベースはカルボナーラのため、カルボナーラソースの中に若干トマトソースの酸味が混ざっています。あと味でスーッとトマトの酸味が抜ける感じです。
ピンクのリボン形パスタはミニーマウスのリボンをモチーフに。
また、パルメザンチーズのほかにお皿の周りには赤色のビーツパルメザンで彩りが添えられています。
チーズクリームとレモンのタルト
デザートはミニーのリボンが添えられたチーズクリームとレモンのタルト。
ミニーがミッキーへのデザートとして作ったコンセプト。
レモン風味が爽やかなタルトにはミニーのリボン形のチョコがトッピング。
チーズクリームのクセがなく、爽やかなレモン風味のタルト生地と相性抜群！
赤と白のアラザンでミニーのドット柄をイメージ。
半分にカットされたいちごがレモンタルト全体に彩りを添えています。
また、お皿の蓋にはピンクとブルーのシュガーもあしらわれています。
見た目も可愛いチーズクリームとレモンのタルトですが、やはり甘いのでコーヒーと一緒に食べるのが一番オススメ。
ホットコーヒーは￥400で別オーダー。
総評
総合評価：★★★★★
閑散期、ミニーのファンダーランド期間のスペシャルセットいかがでしたでしょうか。
前菜、メイン、デザートどこを取ってもミニーの彩りが視覚からも感じられる豪華なセットでした。
創作性溢れる、帆立貝とズッキーニと生ハムのパイは帆立貝の塩っぽさとズッキーニのシャキシャキ感、そしてパイのサクッとした食感が絶妙でした。
そしてメインのスパゲッティ、トマトのカルボナーラはカルボナーラの中にトマトの優しい酸味が加わることでより食欲がそそられました。
ピンクのリボン形パスタでミニーのリボンを表現しているのはポイント高かったですね。
最後はデザートのチーズクリームとレモンのタルト
ミニーがミッキーの大好物、レモンタルトを作った設定なので見た目のこだわりが凄いです。クセがない食べやすいチーズクリームと爽やかなレモン風味のタルトはとても絶品。
あっという間に完食です。パークのスイーツあるあるですが激甘なので私はコーヒー必須でした。
全体的な総評としてはバランス良く、ミニーモチーフのテーマも表現され、また創作性もあり、オススメしたくなるようなセット内容でした。
前菜、メイン、デザートで￥3,600と高めの価格設定ですが、テーブルサービスのレストランなので妥協点かもしれないですね。
ミニーのファンダーランドのイベントは3月19日(火)までですが、イベント限定フードは3月30日まで販売。
気になる方はぜひチェックしてみてください！
今回はこの辺で。
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